kostbar

 In Cafés, Einkaufen, Restaurants

Die kostbar in Darmstadt ist ein Wohlfühl-Laden für Menschen, die sich bewusst und gesund ernähren möchten. Es gibt auch ein täglich wechselndes Angebot an frisch zubereiteten Gerichten, Kuchen, Rohkost und Sandwiches aus hausgemachtem Urdinkelbrot mit eigenen Aufstrichen.

 

Vegane Ernährung leicht gemacht

Nicole Kia und Katja Harms sind die beiden Frauen hinter der kostbar. Gesund und lecker miteinander zu vereinen ist ihr Konzept. Menschen sollten nicht auf Genuss und Geschmack verzichten müssen, nur weil sie sich bewusst ernähren möchten oder müssen. Nischenprodukte und Alternativen ermöglichen es daher auch denjenigen, die durch Unverträglichkeiten eingeschränkt werden oder strengen Ernährungsrichtungen folgen, sich gesund zu ernähren – und das schmeckt!

Die kostbar bietet gesundheitsfördernde und hochwertige Produkte für alle, einschließlich Veganern. Ein großer Teil des Sortiments ist aus diesem Grund vegan und es werden auch ergänzende Mikronährstoffe angeboten. Es werden allerdings auch viele andere Kriterien berücksichtigt, wie beispielsweise Bio- oder glutenfreie Lebensmittel. Neben der Herstellung wird dabei auch auf die Herkunft und Verpackung eines Produkts geachtet.

 

 

Sortiment der kostbar in Darmstadt

In der kostbar sind genau die Produkte zu finden, die man ansonsten oft vergebens sucht. Das Angebot reicht dabei von glutenfreien Artikeln und Backwaren bis hin zu Alternativen zu Milch, Zucker und Kaffee. Roh- und Dörrprodukte werden nur bis 42°C erhitzt, da die wertvollen Inhaltsstoffe dadurch bewahrt werden. NatürlicheNahrungsergänzungsmittel, sogenannte Superfoods, die eine hohe Konzentration an bestimmten Inhaltsstoffen vorweisen, sind ebenfalls erhältlich. Zusammen mit Mikronährstoffen, wie beispielsweise Vitamin D, lässt sich so eine vegane Ernährung ergänzen oder abrunden.

Zusätzlich zu Lebensmitteln gibt es auch einige andere Artikel, wie Fachliteratur zu ausgewählten Themen, die für Veganer oder sich bewusst ernährende Menschen interessant sind. Das gesamte Sortiment wird außerdem auch für unterwegs angeboten. Dabei wird sogar an eine ökologische Verpackung gedacht!

Ob Veganer oder nicht, in der kostbar ist für jeden etwas dabei und ein Besuch lohnt sich!

 

Hier findest du die kostbar in Darmstadt:

Vegan:

vegetarisch

vegan: deklariert

Adresse:

Dieburger Str. 144

64287 Darmstadt

Telefon:

06151 – 98 13 664

Öffnungszeiten:

Mo-Mi: 7:30 – 17:30 Uhr

Do: 7:30 – 19:00 Uhr

Sa: 9.00 – 13:00 Uhr

So: Geschlossen

Internet:

Website der kostbar

Kontakt aufnehmen

Wir freuen uns auf eure Anregungen und Kommentare, gerne nehmen wir auch Tipps zu veganen Angeboten in und um Darmstadt entgegen.